藍(lán)菲葡萄酒學(xué)院 | 高端與低端葡萄酒的簡單劃分

　　每每在餐桌上，小伙伴都會問我這個事高端酒還是低端酒?針對這個問題今天帶大家了解一下：葡萄酒分為高端酒、中端酒、低端酒。在新舊世界，針對不同產(chǎn)區(qū)有不同的劃分。

　　葡萄酒分歐洲那些國家出品的舊世界葡萄酒和其他地方出品的新世界葡萄酒的區(qū)別是，舊世界葡萄酒有比較嚴(yán)格的等級約定。等級高且酒莊有名就是高端酒，等級高且不太有名的價格相對比較低的和等級不高且很有名的相對價格低一些的就是中端酒，等級不高也沒名，價格低廉的就是低端酒。
 

　　而在新世界，因?yàn)榈燃墑澐植荒敲疵黠@，所以就是好產(chǎn)區(qū)的頂級酒就是高端酒，好產(chǎn)區(qū)的好酒就是中高端酒，一般產(chǎn)區(qū)的普通酒就是低端酒，新世界葡萄酒不太能以價格定高低端，比如美國最好的酒是鳴鷹，最便宜的都要30k~40k一瓶，智利最好的酒是活靈魂，1k~2k一瓶，新世界葡萄酒的價格跟人力成本和土地成本有很大關(guān)系，所以從價格上并不能確定高低端。

　　目前市場上的葡萄酒價格，高端酒普遍在2k以上、中端酒普遍在0.5k~2k、低端酒普遍在0.5k以下。所以當(dāng)你拿到一瓶葡萄酒之后，就可以判斷出這瓶葡萄酒所在的市場價區(qū)間。