藍菲葡萄酒學院丨為什么葡萄酒底部有個很深的凹槽?

　　有沒有喜歡喝葡萄酒的朋友呢?要是在喝酒的時候細心一點的話，應該就會發現在葡萄酒的底部，是一種凹陷的狀態，像個小坑一樣，但是這種凹陷卻只會出現在葡萄酒的酒瓶上，在啤酒瓶卻不會發現有這樣的情況出現，這到底是為什么呢?一起來看看。

　　其實這是跟葡萄酒的品類有關的，因為它是經過特殊的工藝制作而成，但是在比較早的時候，因為技術的不發達，導致制作出來的酒里面仍含有不少的沉淀物，這樣喝起來口感就會大打折扣了，于是有人就想出了一個辦法，就是把酒瓶的底部做成凹陷狀，這樣那些沉淀物就不會隨著酒倒進杯子中，喝起來的口感也會好很多。
 

　　還有一種原因是酒瓶的工藝問題，因為之前的技術不發達的原因，導致生產出來的葡萄酒瓶子都是有點小缺陷的，那就是平衡度不好，放在桌上容易搖晃，立不太穩，在底部設計一個凹陷的部位，就能讓酒瓶子的平衡感增加，也不會那么容易就摔倒了。

　　還有就是關于儲存和運輸的問題了，因為用酒瓶子這種易碎的玻璃，難免在運輸途中會有各種磕磕碰碰，而在底部的凹陷部位就能夠讓整個酒瓶子的堅固程度增強，在長途運輸中，比較不用擔心瓶子破碎造成酒精流失的狀況了。

　　除了上述原因以外，其實這種底部凹陷設計也能增加一定程度的視覺美感，讓整瓶酒看起來更加的高大上，價值也會隨之上升哦。