藍(lán)菲葡萄酒學(xué)院 | 葡萄酒喝多了會(huì)有“葡萄酒肚”嗎?

　　生活中，我們常看到各種大腹便便的男士，很多人都會(huì)將這些男士的肚子戲稱為“啤酒肚”，認(rèn)為這是啤酒喝多后會(huì)出現(xiàn)的癥狀，那么如果葡萄酒喝多了，是否會(huì)出現(xiàn)“葡萄酒肚”呢?

　　高熱量運(yùn)動(dòng)少，養(yǎng)大啤酒肚

　　啤酒肚，是腹部肥胖的俗名。多因在辦公室久坐，長(zhǎng)時(shí)間不走動(dòng)，同時(shí)飲食沒有節(jié)制，導(dǎo)致攝入的熱量無法徹底消耗，積聚在體內(nèi)形成體脂肪。

　　簡(jiǎn)單而言，不加節(jié)制地進(jìn)食高脂肪、高熱量食物、缺乏運(yùn)動(dòng)是導(dǎo)致啤酒肚的元兇。

　　啤酒被稱為液體面包(liquidbread)，說明其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值十分高，但其實(shí)是啤酒在酒精飲品中熱量并不算高，以為酒類的熱量的主要來自是酒精，大家普遍認(rèn)為啤酒與肚子脂肪積聚相關(guān)，或許是因?yàn)樯磉呌卸亲拥闹心耆送里嬈【撇患右怨?jié)制吧。
 

　　啤酒VS葡萄酒，哪個(gè)更易養(yǎng)大肚子?

　　葡萄酒的單位質(zhì)量所含的熱量要高于啤酒，但是現(xiàn)實(shí)生活中，喜歡喝葡萄酒的人身材更顯優(yōu)雅，極少看到有小肚子。為何熱量更高的葡萄酒，卻沒有引發(fā)“葡萄酒肚”這一甜蜜的負(fù)擔(dān)呢?

　　越來越多的研究表明，紅葡萄酒幾乎可以被稱為完美的健康飲品。除了可以抗衰老、美容外，喝紅葡萄酒也許有助于對(duì)抗高脂肪飲食，幫助肥胖的人減輕體重、健康生活。

　　葡萄酒還可以瘦肚子?

　　波士頓布里格姆女子醫(yī)院(Brigham and Women's Hospital) 對(duì)兩萬名39歲以上的中年女性進(jìn)行了13年的跟蹤調(diào)查。在開始調(diào)查前，這兩萬名女性中，有38%的人根本就沒有喝紅葡萄酒的習(xí)慣，其余的都多少會(huì)喝一點(diǎn)，但喝的量從半杯到3杯不等。

　　在這13年的跟蹤觀察中，研究人員并沒有對(duì)這些女性的生活方式和飲食習(xí)慣做干預(yù)。最后的結(jié)果是，雖然所有的女性腰圍和體重都有所增長(zhǎng)，但滴酒不沾的人體重增長(zhǎng)最多(平均3.63公斤)，而每天喝30～50毫升紅葡萄酒的女性，平均體重只增長(zhǎng)了1.55公斤，對(duì)比效果十分明顯。

　　當(dāng)然，即使葡萄酒真的不會(huì)增肥，還是要適量飲用才能有健康的生活。