一文速覽奧克蘭葡萄酒產區

　　奧克蘭(Auckland)是新西蘭北島(North Island)的一個精品葡萄酒產區，其葡萄園主要分布在奧克蘭市(新西蘭面積最大的城市)南部和北部鄉村的廣闊地域。如今，雖然奧克蘭產區的葡萄酒產量不到新西蘭葡萄酒總產量的1%，但這里坐落著新西蘭一些最大的葡萄酒公司和精品酒莊，出產的葡萄酒品質優異，表現不俗。

　　風土條件

　　奧克蘭大部分地區溫暖且相對潮濕，降雨(越往東降雨越少)在有些季節可能會很高。酒莊可以通過葡萄園選址和栽培技術有效預防病蟲害，使得葡萄果實健康生長并達到理想的成熟度。與奧克蘭的其他子產區不同，位于豪拉基灣(Hauraki Gulf)的懷赫科島(Waiheke Islands)則因獨特的地理位置而擁有更溫暖、干燥的氣候，同時還有海灣吹拂而來的涼爽海風。

　　奧克蘭產區有著悠久的火山歷史，古老的基巖上覆蓋著更為年輕的物質，數千年來，這些表層物質主要被風化為黏土，同時砂巖、泥巖和粉砂也較為常見。這里土壤排水性較差，但適宜的葡萄園管理技術和葡萄克隆品種篩選使得這里具有出產卓越葡萄酒的能力。

　　葡萄品種

　　奧克蘭產區共有319公頃葡萄園，其中霞多麗(Chardonnay，81公頃)、西拉(Syrah，51公頃)和灰皮諾(Pinot Gris，36公頃)是奧克蘭主要種植的葡萄品種，梅洛(Merlot，36公頃)、赤霞珠(Cabernet Sauvignon，20公頃)和品麗珠(Cabernet Franc，20公頃)在這里同樣占有一席之地。此外，產區內還有75公頃葡萄園則種植著30個其他品種，出產著風格多樣的葡萄酒。

　　子產區

　　奧克蘭位于塔斯曼海(Tasman Sea)與太平洋(Pacific Ocean)之間的狹長陸地上，這里的葡萄酒產區被劃分為多個子產區：位于島上的獨特葡萄園——懷赫科島，位于歷史悠久的西奧克蘭(West Auckland)的子產區——庫姆(Kumeu)、華派(Huapai)和懷莫庫(Waimauku)，北部的馬塔卡納(Matakana)和南部丘陵地區的克利夫登(Clevedon)。

　　其中，懷赫科島是奧克蘭一個非常重要的子產區，這里溫暖、干燥的海洋性氣候造就了葡萄果實的濃郁度、復雜度和純凈度。該島以其令人興奮的卡本內(Cabernet)混釀而聞名，近年來這里也出品了一些大膽的西拉葡萄酒、優雅的霞多麗葡萄酒、具有濃郁水果風味的蒙特布查諾(Montepulciano)葡萄酒和味而多(Petit Verdot)葡萄酒以及芳香的維歐尼(Viognier)葡萄酒和灰皮諾葡萄酒，品質出色。

　　庫姆坐落在市中心西北26千米處，這里歷史悠久，氣候溫暖潮濕，土壤肥沃，因此對于釀酒師來說是一種考驗。庫姆出產了一些品質出色的葡萄酒，經常獲得國際贊譽，其中霞多麗和梅洛的表現非常出彩。

　　馬塔卡納坐落在距離市中心一小時車程的北部，是葡萄酒旅游的熱門產區，這里氣候溫暖潮濕，葡萄藤樹齡相對較為年輕，通常出產水果風味濃郁的灰皮諾葡萄酒、西拉葡萄酒和赤霞珠為主的混釀葡萄酒，優質地塊的葡萄果實可以釀造出具有香料風味且質地精良、口感細膩的葡萄酒。