中酒協年會解碼葡萄酒“逆勢增長”新動能

　　11月26至29日，由中國酒業協會葡萄酒分會、京東超市主辦的2019中國酒業協會國家級評酒委員年會暨京東葡萄酒評價發布會在秦皇島市昌黎縣舉行。

　　中國酒業協會常務副理事長王琦在會上做了題為《我國葡萄酒行業現狀與發展趨勢探討》的主旨報告，對國內葡萄酒行業的現狀進行了剖析，并闡述了未來一段時間中國酒業協會與葡萄酒行業共同努力的方向和目標。他指出，中國葡萄酒有著得天獨厚的優勢，深受年輕消費群體喜愛，這是中國葡萄酒決勝于未來的基石。

　　王琦認為，中國葡萄酒市場將朝著健康有序的方向逐步發展，但在未來的發展中，中國葡萄酒企業應該更加注重基地建設、品牌建設和傳播建設。同時，中國酒業協會也將與各產區協同，打造中國優質產區，讓國產葡萄酒在中國市場上開花結果。

　　京東零售集團消費品事業部酒類采銷部創新業務總監賈婧峰指出，近年來，京東葡萄酒呈現高速發展的趨勢，同時覆蓋面非常廣，已經成為很多消費者首選的平臺。 未來，京東集團還將發揮全球產區聯盟的優勢，與行業協會共同引領中國葡萄酒行業的健康發展。
 

　　圍繞混釀技術與工藝，中國葡萄酒技術委員會主任、國家葡萄產業體系首席科學家段長青發表了題為《混釀技術在調控葡萄酒品質應用》的主題演講。他就國產葡萄酒在混釀中應該注意的技術問題及最新研究成果進行了深入分析。

　　北京卓鵬戰略咨詢機構聯合創始人郭宏利在會上發表了題為《解碼葡萄酒“逆勢增長”新動能》的主題演講。他表示，在未來的發展中葡萄酒企業需聚焦新消費者，并通過新零售、新團購、新分銷的方式，實現國產葡萄酒新發展。

　　會上，葡萄酒專家王艷君博士對中國《葡萄酒產區標準》草案進行了詳細解讀。《葡萄酒產區標準》是中國酒業協會團體標準審查委員會成立以來在中國葡萄酒行業的第一個管理性標準，可以更好地明確產區概念，指導產區建設，打造產區知名度，從而推動我國葡萄酒行業健康發展，規范葡萄酒行業的發展。

　　本次會議由朗格斯酒莊(秦皇島)有限公司、貴州茅臺酒廠(集團)昌黎葡萄酒業有限公司與秦皇島金士國際葡萄酒莊有限公司承辦， 中國葡萄酒技術委員會部分委員、2015屆國家級葡萄酒評酒委員，相關科研院所、產區主管部門代表及葡萄酒上下游相關產業代表150人出席了此次大會。