小支葡萄酒深挖行業痛點，沖擊行業新亮點

　　在中國這樣一個酒文化源遠流長的國度，酒一直保持著旺盛的生命力，但相較于白酒的正統、啤酒的受歡迎，國內紅酒市場依然不溫不火。多年來，國內眾多紅酒代理商希望通過文化的灌輸和培養，達到開拓市場的目的，但是，許多年的教育過去了，結果卻不盡如人意。大部分消費者仍然記不住繁瑣的紅酒文化和禮儀，甚至也識別不了各種產地、酒莊。究其原因，將白酒與紅酒的文化對比便知。中國的白酒有著悠久的歷史文化，但不像歐洲那樣擁有悠久的葡萄酒釀造歷史和厚重的葡萄酒文化。所以將白酒酒窖拿出來作為品牌背書無可厚非的，但若將紅酒窖池位于何處、哪一年建成的，作為飲用紅酒的附帶性條件，過于沉溺在紅酒文化和紅酒禮儀中，導致曲高和寡，反而在一定程度上阻礙了紅酒業的發展。

　　從本質上說，紅酒是一種商品，而且是快速消費品，所謂的紅酒文化只是這種商品的附著物。被苛刻教育的消費者，少部分能接受這種文化，而大部分卻仍然懵懵懂懂。因此，很大層面上，紅酒要從真正的目標消費者的需求入手，善于探索消費者的實際痛點，那樣才能誘導消費，當一種文化成為商品的累贅，這種文化就應該被廢棄。即使消費者需要教育，但教育了這么多年不見成效，說明此路不通。

　　回歸理性需求，解決用戶痛點成為新出路

　　這種苛刻的紅酒教育消費方式，如今還仍然高高在上的停留在高端市場的意識里，而接受這類消費方式的人群，僅僅局限在少數精英人群和紅酒愛好者中。其實，讓消費者矛盾的不僅僅是紅酒的飲用方法，還有作為紅酒文化的產區、酒莊甚至名稱等各類信息。進口的紅酒品牌在國內打造品牌時，都在強調自己的酒莊，強調自己的釀造工藝，但是那些拗口的產地、酒莊名字，對于消費者來說，增加了識別難度，進而阻礙了消費行為。另外，目前市場上主流紅酒瓶大多是幾百幾千毫升的容量，消費者日常飲用無法喝完。事實上，如果能解決這些痛點，那么喚起國人對于紅酒消費興趣就將大大提升。

　　紅酒品牌文化不能丟，但是以消費者實際需求為向導才是國內紅酒代理商的出路。有行業人士提出：“中國紅酒代理商要想擺脫尷尬的處境，不在于灌輸用戶被動接受外來文化，而在于立足中國酒文化的實際情況，用心關注用戶“舌尖上”的體驗，以解決用戶痛點為首，把產品品質做好，把用戶服務做好。”行業人士還提出“小支”的概念：將一瓶紅酒拆分為八支，每一支剛好是一杯的容量，每一支又是不同的味道，再用數字去代替繁瑣的產地、酒莊，結合如今的消費群體對互聯網的高度依賴，讓消費者在公眾號“小支紅酒”輸入對應的數字得到這支紅酒的詳細信息。這個過程在一定程度上讓消費者享受紅酒的過程更簡單。

　　國內葡萄酒需求旺盛，新型渠道銷售發力是帶動進口量增長的主要原因。因此如果嫁接上互聯網，紅酒做電子商務是個很不錯的想法。事實上，如果國內的紅酒業轉變思維，真正抓住了消費者的實際需求，并用心為消費者解決痛點，消費紅酒這個商品，而不是消費紅酒這種文化，潛在用戶的喚醒必然能夠刺激小支紅酒這類概念的爆發。