阿菲耶里之地法定產(chǎn)區(qū)成為意大利第76個(gè)DOCG葡萄酒產(chǎn)區(qū)

　　近日，意大利全國(guó)葡萄及葡萄酒委員會(huì)(Comitato Vitivinicolo Nazionale)正式批準(zhǔn)將皮埃蒙特大區(qū)的阿菲耶里之地(Terre Alfieri DOC)法定產(chǎn)區(qū)升級(jí)為保證法定產(chǎn)區(qū)(DOCG)。阿菲耶里之地(Terre Alfieri DOCG)保證法定產(chǎn)區(qū)將成為皮埃蒙特大區(qū)的第18個(gè)DOCG葡萄酒產(chǎn)區(qū)，也將是意大利第76個(gè)DOCG葡萄酒產(chǎn)區(qū)。

　　阿菲耶里之地(Terre Alfieri DOCG)保證法定產(chǎn)區(qū)范圍跨越阿斯蒂(Asti)省和庫(kù)內(nèi)奧(Cuneo)兩省，共涵蓋十一個(gè)市鎮(zhèn)，其中有七個(gè)市鎮(zhèn)位于阿斯蒂省(Antignano, Celle Enomondo, Cisterna, Revigliasco, San Damiano, San Martino Alfieri, Tigliole)，四個(gè)位于庫(kù)尼奧省(Castellinaldo, Govone, Magliano Alfieri, Priocca)。該保證法定產(chǎn)區(qū)歸屬阿斯蒂巴貝拉及蒙費(fèi)拉托葡萄酒協(xié)會(huì)(Consorzio Barbera d’Asti e Vini del Monferrato)管理。產(chǎn)區(qū)內(nèi)現(xiàn)有47個(gè)酒莊成員，年產(chǎn)葡萄酒約30萬(wàn)瓶。
 

　　阿菲耶里之地(Terre Alfieri DOCG)保證法定產(chǎn)區(qū)可以釀造兩種葡萄酒：阿內(nèi)斯(Arneis)白葡萄酒和內(nèi)比奧羅(Nebbiolo)紅葡萄酒，分別要使用至少85%的阿內(nèi)斯(Arneis)白葡萄和至少85%的內(nèi)比奧羅(Nebbiolo)紅葡萄釀造。

　　該產(chǎn)區(qū)的阿內(nèi)斯白葡萄酒最低酒精度應(yīng)為11.5度，如果酒標(biāo)上標(biāo)有葡萄園名稱(chēng)，最低應(yīng)為12度。如果酒標(biāo)標(biāo)有“超級(jí)Superiore”，至少應(yīng)陳釀6個(gè)月。

　　該產(chǎn)區(qū)的內(nèi)比奧羅紅葡萄酒最低酒精度應(yīng)為12.5度，如果酒標(biāo)上標(biāo)有葡萄園名稱(chēng)，最低應(yīng)為13度。如果酒標(biāo)標(biāo)有“超級(jí)Superiore”，至少應(yīng)陳釀12個(gè)月，其中至少6個(gè)月為橡木桶陳釀。如果酒標(biāo)標(biāo)有“存釀Riserva”，至少應(yīng)陳釀24個(gè)月，其中至少12個(gè)月為橡木桶陳釀。

　　阿菲耶里之地(Terre Alfieri DOCG)保證法定產(chǎn)區(qū)創(chuàng)建于2009年，得名于阿斯蒂地區(qū)的著名詩(shī)人、劇作家維托里奧·阿菲耶里(Vittorio Alfieri)。產(chǎn)區(qū)內(nèi)的典型土壤是較古老的阿斯蒂沙地(sabbie astiane)，形成于上新世，土壤中常見(jiàn)海洋生物化石。目前產(chǎn)區(qū)內(nèi)登記的葡萄園海拔均在130米-350米之間。