冬季親手為他炮制一道紅酒豬手
藍菲紅酒代理部說，氣溫逐漸轉(zhuǎn)涼，冬季到了，親手為他準備一道紅酒豬手吧，甜蜜又浪漫的晚餐，少不了葡萄酒的助興~ 材料：豬腳(500克，1只)、紅皮花生(1/2碗)、雞湯(1碗)、姜(4片)、蒜頭(3粒)、蔥(1棵)腌料：迷醉穗樂仙維歐尼紅葡萄酒(4湯匙)、油(2湯匙)、鹽(1/5湯匙)、白糖(1湯匙)、生粉(2湯匙)、醬油(3湯匙)調(diào)料：油(4湯匙)、浙醋(1湯匙)、白糖(1/3湯匙)、鹽(1/6湯匙)
美味大閘蟹配起泡酒
秋天是吃大閘蟹的最好時機，吃大閘蟹配什么酒最好？答案當然是起泡酒。美味的大閘，金澄色的蟹膏面前，若是配上明亮的黃綠色，清新果香的起泡酒，那可謂是一道讓人大快朵頤的美餐啊，今天藍菲紅酒便帶大家去嘗嘗鮮。
唐代詩人李白曾贊道：“蟹螯即金液，糟丘是蓬萊。且須飲美酒，乘月醉高臺”，這時雌蟹黃滿肉厚；十月要吃雄蟹，這時雄蟹蟹臍呈尖形，膏足肉堅，饕客們怎可錯過這個大快朵頤的好時機，吃大閘蟹當然要配上好酒，那就更是美味可口了。
好看又好吃 紅酒玫瑰蝦
這道紅酒玫瑰蝦，鮮美誘人。藍菲紅酒說，蝦的營養(yǎng)價值極高，能增強人的免疫力，是能為大腦提供營養(yǎng)的美味食物。還未上桌，香味就已經(jīng)彌漫開來了。
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