紅酒加盟人士眼中的葡萄品種涅露秋

　　除了在著名的帕特里莫尼奧（Patrimonio）紅酒中之外，涅露秋今天也在眾多其他的產(chǎn)區(qū)里存在。紅酒加盟業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，做為意大利西昂蒂地區(qū)（Chianti ）的"桑嬌維賽（Sangiovese）"的孿生兄弟，涅露秋在科西嘉被稱為"Niellucciu"則是因?yàn)?quot;Niellu"在當(dāng)?shù)卣Z(yǔ)言里是"黑色、深沉、堅(jiān)硬"的意思。

　　涅露秋在科西嘉島占了葡萄種植總面積的35 %，大約2000公頃左右。它耐干旱，適應(yīng)貧瘠的土壤。藍(lán)菲酒業(yè)紅酒加盟部的同事們介紹說(shuō)，涅露秋具有"野兔毛和甘草"的味道，釋放出紅色漿果、有時(shí)還略帶些木材香味的混合香氣。陳放以后的涅露秋紅酒能夠散發(fā)出更辛辣的香料味和動(dòng)物的味道。入口時(shí)酒體厚重圓潤(rùn)、后味悠長(zhǎng)、濃郁而豐滿。涅露秋還可以用來(lái)釀制色澤明亮、細(xì)膩而優(yōu)雅的果味玫紅葡萄酒。

主要栽種地區(qū)

科西嘉



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