葡萄酒和甜點怎么搭?

　　說到“甜”不由的讓我想到了昨天剛吃完的一個奶油蛋糕，非常好吃可是吃多了也會有種膩的感覺。我覺得現(xiàn)代社會好多東西都是帶甜味的，比如：奶油蛋糕、果凍、水果、就連水都是甜的，那你們知道當(dāng)這甜甜的奶油蛋糕或者是果凍搭配葡萄酒一起吃會是怎樣的感覺了?
 

　　作為吃貨，肯定是以嘗遍各式美食為己任;作為葡萄酒粉，當(dāng)然渴望能品遍各種風(fēng)格的葡萄酒。

　　然而，當(dāng)葡萄酒遇上甜點，我們所能想到的搭配好像就是“甜點搭甜酒”?不可否認(rèn)，這是一條通用的葡萄酒配餐法則。不過，對喜愛甜食的葡萄酒粉而言，葡萄酒與甜點的搭配，花樣可多著呢!

　　當(dāng)葡萄酒遇見了同樣有著浪漫氣息的巧克力，不知道誰勝誰負(fù)，我只知道一口巧克力一口葡萄酒特別美味;果凍一個有著少女心的零食，吃進(jìn)嘴里彈性十足，當(dāng)葡萄酒遇見了柔軟富有彈性的果凍，清香宜人、口感也是更加細(xì)滑，看著都叫人流口水……