很多葡萄酒的酒標(biāo)上會(huì)標(biāo)有一個(gè)年份，
葡萄酒加盟人士介紹說(shuō)，這個(gè)年份指的是采摘葡萄的年份。在很多時(shí)候葡萄酒的質(zhì)量和年份有著密不可分的關(guān)系。因?yàn)槠咸丫频馁|(zhì)量關(guān)鍵在于葡萄原料的質(zhì)量，而葡萄的質(zhì)量，卻因?yàn)楫a(chǎn)地和當(dāng)年的氣候和對(duì)葡萄的管理所決定。而針對(duì)某一特定產(chǎn)區(qū)，產(chǎn)地和對(duì)葡萄的管理基本上是常態(tài)了，那么影響到葡萄原料質(zhì)量的變數(shù)就是當(dāng)年的氣候以及
葡萄酒加盟商的儲(chǔ)存方式。而能直接體現(xiàn)出來(lái)的，留下痕跡的，就是這兩個(gè)字——年份。所以有人在購(gòu)買葡萄酒時(shí)，總把年份當(dāng)成唯一的依據(jù)，總想著只有酒評(píng)家評(píng)為「好年份」的葡萄酒才是值得購(gòu)買的。這便是已然陷入了“年份”的誤區(qū)。
年份是買酒的指標(biāo)，但不是唯一的指標(biāo)。這位
葡萄酒加盟人士說(shuō)，因?yàn)槟攴萜鋵?shí)比想像中要來(lái)得更復(fù)雜許多，像其他一些同為葡萄釀制的酒如：香檳、波特酒等，多是沒(méi)有年份的。還有一款以酒瓶樣式取勝的歪脖子葡萄酒，也都是刻意去除年份。為什么這些酒的年份都不被強(qiáng)調(diào)呢？以歪脖子為例，由于是隆河產(chǎn)區(qū)的葡萄酒，氣候穩(wěn)定，所以每年的味道都十分接近，所以反而和烈酒一樣強(qiáng)調(diào)品質(zhì)口味的一致，不再是那一年好那一年不好，而是每年都一樣好，于是這種葡萄酒的
葡萄酒加盟商也多。
