藍菲葡萄酒學院 | 喝葡萄酒如何正確的握杯?

　　不管是影視劇，還是生活中，葡萄酒的身影總是越來越頻繁的出現在我們眼前，因此我們也總是能看到人們各種各樣的握杯姿勢，葡萄酒的品鑒向來講究禮儀與技巧，正確的握杯姿勢不僅能讓你表現更得體，也能提升你的品鑒體驗。
 

　　那么，喝葡萄酒的時候要怎么握杯?今天，我們將為大家介紹兩種常見的握葡萄酒杯的姿勢。

　　姿勢一：最常見

　　用拇指和食指控制住杯柄，剩余三指自然地靠在杯柄和杯底之間。這個姿勢十分實用，小白也能輕松掌握，安全可靠。
 

　　這也是最簡單的一種方法，這種方法很容易傾斜酒杯觀察葡萄酒的顏色以及搖動酒杯，聞香。

　　姿勢二：很有范兒

　　拇指和食指控制杯柄，中指支撐底座，剩余兩指自然收入手中。
 

　　在對專業度要求較高的場合，像是專業的品鑒會等，可能會看到人們這樣拿杯子。

　　這種方法，杯壁周圍沒有任何遮擋，也可以更好地看清酒液顏色。

　　總之，兩種方法都是手遠離杯肚，以免加熱葡萄酒。

　　除非你想要使杯中的酒液變得溫度高些，否則，持杯時最好還是握住杯柄或杯底。若是右手持杯者，聞香時，以逆時針方向旋轉杯子，而假如是左撇子，可以試著以順時針方向旋轉杯子。