藍(lán)菲葡萄酒學(xué)院丨紅酒可以摻雪碧喝嗎

　　相信大家在喝紅酒的時(shí)候都試過用雪碧來兌著紅酒喝，似乎這也是一種潮流。常見的就是紅酒兌雪碧、啤酒加可樂等。對(duì)于這種新的喝法，其實(shí)是可以增加酒精刺激胃部，容易留下胃部的隱患。那么紅酒可以摻著雪碧喝嗎?

　　紅酒可以摻著雪碧喝嗎

　　調(diào)查顯示，20至30歲的年輕人中，有近9**表示對(duì)這種混搭酒很感興趣。“有些酒太嗆人了，加點(diǎn)飲料口感更好。”經(jīng)常泡酒吧的梁先生最喜歡紅酒加雪碧。他聽說酒里加飲料能稀釋酒精濃度，可是喝了幾次他卻覺得比以往醉得更厲害。

　　“這是因?yàn)榧尤腼嬃系木瓶诟休^好，人會(huì)不自覺地增加攝入量，從而導(dǎo)致酒精攝入過量而造成傷害。”醫(yī)生說這種新的飲酒時(shí)尚并不健康，不要經(jīng)常飲用這種勾兌酒。飲料中的二氧化碳會(huì)“助紂為虐”，在胃里放出的二氧化碳?xì)怏w迫使酒精很快進(jìn)入小腸，小腸吸收酒精的速度比胃要快得多會(huì)加大傷害。而且酒精在碳酸的作用下，很容易通過血腦屏障進(jìn)入腦內(nèi)，造成傷害。
 

　　紅酒摻著雪碧喝危害大嗎

　　由于飲料中含有大量的糖和能量，喝酒時(shí)摻飲料無形中會(huì)增加糖分和能量的攝入，長期飲用會(huì)影響健康，導(dǎo)致肥胖和其他慢性病。如果覺得酒實(shí)在“太嗆”，可以加點(diǎn)冰塊。紅酒中的多酸含量相當(dāng)多，因此它對(duì)于預(yù)防心血管疾病有好的作用，有助于防動(dòng)脈硬化和早老性癡呆癥等疾病，還具有減少骨質(zhì)疏松癥的危險(xiǎn)和“駐顏色”等重要功效。最好不要兌著喝。

　　從消化系統(tǒng)的角度來說，碳酸飲料在胃里放出的二氧化碳?xì)怏w，會(huì)迫使酒精很快進(jìn)入小腸。而小腸吸收酒精的速度，比胃要快得多，從而加大傷害。中國營養(yǎng)學(xué)會(huì)理事徐筠也表示，最常見的紅酒兌雪碧、可樂等，也是最容易引起身體傷害的。因?yàn)榫凭谔妓岬淖饔孟拢苋菀淄ㄟ^血腦屏障進(jìn)入腦內(nèi)，造成傷害。

　　紅酒摻著雪碧喝會(huì)有什么后果

　　此外，兌了飲料的酒口感較好，不自主地就會(huì)增加攝入量，從而導(dǎo)致酒精攝入過量而造成傷害。林先生在接受采訪時(shí)也表示，兌著飲料喝酒，一開始覺得像在喝飲料，就使勁喝，一旦察覺到有酒精作用時(shí)，已經(jīng)喝多了。

　　除了碳酸飲料，功能飲料也是不能兌酒喝的，因?yàn)楣δ苄燥嬃系闹饕煞质强Х纫颉㈦娊赓|(zhì)、鹽、氨基酸、維生素、牛磺酸等，摻兌在酒中飲用，電解質(zhì)中的鈉離子和咖啡因會(huì)增加心臟負(fù)擔(dān)，使人感到心慌、胸悶等。

　　紅酒是不可以摻著雪碧喝，但是可以兌一些果汁來喝，但是應(yīng)該控制酒精量。男性每天可以攝入25g的酒精，也就是一杯白酒或者是一瓶啤酒就好，而且應(yīng)該隨餐一起喝，不要空腹喝。